ガーネット色が印象的ながら控えめな味わいで、ジビエ料理や肉料理と相性の良いワイン。サワーチェリーを思わせるフルーティーさと、スパイシーで軽くローストした風味が味を引き立てます。
WEINGUT LANDERER(ワイングート ランダラー)
ドイツ・バーデン地方にて、3代にわたりブドウ栽培から醸造までを手掛けるワイン醸造所です。
種類:赤ワイン(辛口)
原産国/産地:ドイツ・バーデン地方 オーバーロットヴァイル
内容量:750ml
ブドウ品種:ピノ・ノワール(Pinot Noir)
原材料:ぶどう(ドイツ産)
添加物:酸化防止剤
分析値:アルコール度数 13.0% / 酸度 6.3g/L / 残糖量 0.8g/L
適正温度:16〜18℃
おすすめ料理:ジビエ料理、肉料理、前菜など
輸入者:BioQUON