**水戸のバー「シャムロック」が手がける、茨城県産の梅を使用したオリジナルマスタード。**
粒マスタードのほどよい辛みと酸味に、茨城県産の梅を合わせることで、爽やかな香りとすっきりとした後味に仕上げました。**プチプチと弾ける粒の食感も楽しめる**、風味豊かな味わいが特徴です。ソーセージや肉料理はもちろん、唐揚げや焼き魚、冷しゃぶ、サラダなど、和洋問わずさまざまな料理と相性の良い一本です。
＜BioQuonがおすすめする理由＞
いつもの料理に添えるだけで、**梅の爽やかな風味とプチプチとした粒の食感が、素材のおいしさを引き立ててくれる**マスタードです。
粒マスタードのコクと、茨城県産の梅ならではのやさしい酸味が絶妙に調和し、後味はさっぱり。肉料理はもちろん、和食にもよく合うので、一瓶あるだけで料理の幅がぐっと広がります。水戸のバー「シャムロック」が手がける、こだわりの味わいをぜひお楽しみください。