コアファンにリピート高いThe rich brown
**水戸のバー「シャムロック」が手がける、ブラウンマスタードシードの風味を存分に楽しめるオリジナル粒マスタード。**
ブラウンマスタードシードを贅沢に使用し、「The Rich」の名のとおり、しっかりとした辛みと奥深いコクを引き出しました。プチプチと弾ける粒の食感と、噛むほどに広がる香ばしい風味が特徴です。ソーセージやハム、ステーキなどの肉料理はもちろん、サンドイッチやチーズ、ソースのアクセントにもよく合います。
＜BioQuonがおすすめする理由＞
いつもの料理に添えるだけで、**ブラウンマスタードシードならではの力強い風味が、料理の味わいをより一層引き立ててくれる**粒マスタードです。
一粒ひと粒が弾ける食感と、後から広がるしっかりとした辛みは、特に肉料理との相性が抜群。脂の旨みを引き締めながら、素材本来のおいしさを引き出してくれます。軽く粒をつぶして使えば、より豊かな香りが広がり、一味違った味わいをお楽しみいただけます。